Настраиваем FullCalendar для отображения дней, месяцев и других фраз по русски. Короче русифицируем FullCalendar, вот.

Думаю комментарии излишни. Указывая параметры, просто перекрываем их английские умолчания.

<script type="text/javascript">

        $(document).ready(function() {
            $('#calendar').fullCalendar({
                firstDay: 1,
                height: 200,
                header: {
                    left: 'prev,next today',
                    center: 'title',
                    right: 'month,agendaWeek,agendaDay'
                },
                monthNames: ['Январь','Февраль','Март','Апрель','Май','οюнь','οюль','Август','Сентябрь','Октябрь','Ноябрь','Декабрь'],
                monthNamesShort: ['Янв.','Фев.','Март','Апр.','Май','Июнь','Июль','Авг.','Сент.','Окт.','Ноя.','Дек.'],
                dayNames: ["Воскресенье","Понедельник","Вторник","Среда","Четверг","Пятница","Суббота"],
                dayNamesShort: ["ВС","ПН","ВТ","СР","ЧТ","ПТ","СБ"],
                buttonText: {
                    prev: " ◄ ",
                    next: " ► ",
                    prevYear: " << ",
                    nextYear: " >> ",
                    today: "Сегодня",
                    month: "Месяц",
                    week: "Неделя",
                    day: "День"
                }
            });
    });
</script>

Источник:  loco.ru